Au cours d’une opération de contrôle de qualité des produits alimentaires dans le département du Zou, deux (02) poissonneries ont été épinglées par des agents de la Direction départementale de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche (Ddaep) pour mauvaises conservations des produits.
La période des fêtes est pour certains commerçants véreux, une occasion pour déverser sur le marché des produits impropres à la consommation. Pour éviter le pire, les Inspecteurs et agents de contrôle qualité de la Ddaep-Zou ont visité 81 boutiques, supermarchés, hôtels, bars restaurants, chambres froides et poissonneries.
Au cours de l’opération, 19 sacs de riz impropres à la consommation et 456 kg de poissons en décomposition ont été saisis. Les contrôleurs ont aussi épinglé deux poissonneries pour avoir mal conservé leurs produits. Les poissonneries en cause ont dû s’acquitter d’une amende de 50.000 Fcfa chacun, conformément à l’article 18 de la loi du 15 mars 1984 portant contrôle des denrées alimentaires.
Le chef du service contrôle et réglementation de la Ddaep-Zou Gabin Samba, a indiqué que la sanction sera plus corsée en cas de récidive, rapporte La Nouvelle Tribune.
