Un gâteau au yaourt à base de seulement 3 ingrédients, sans farine ni beurre. Parfait pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou pour ceux qui cherchent un dessert simple, rapide, léger et sain.
Ce gâteau peu calorique est idéal pour accompagner votre thé ou votre café. Découvrez les ingrédients et les étapes pour le préparer.
Voici une recette simple et délicieuse pour un gâteau au yaourt à base de seulement 3 ingrédients, sans ajout de farine. Il est moelleux, léger et facile à préparer, idéal pour un dessert rapide ou pour une collation saine. Avec cette recette, vous pouvez varier les saveurs en utilisant différents types de yaourt et d’arômes. Essayez-le aujourd’hui et découvrez comment obtenir un gâteau parfait avec si peu d’ingrédients!
Ingrédients pour 6 personnes:
- 400 g de yaourt nature sucré
- 4 œufs
- 40 g de maïzena tamisée
Préparation :
- Couvrir un plat en verre de 18/20 cm de papier sulfurisé
- Dans un bol, mélanger le yaourt avec les œufs avec un fouet manuel
- Ajouter la maïzena tamisée au mélange et bien mélanger
- Verser la préparation dans le plat et enfourner à 170°C pendant 35 à 50 minutes
- Le gâteau est prêt lorsqu’il est doré en surface
- Sortir du four, laisser refroidir,
- Finalement puis placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures avant de déguster.
